恒溫紅酒窖怎么做

恒溫紅酒窖怎么做

　　恒溫紅酒窖需要酒窖空調(diào)。還需要食品衛(wèi)生級(jí)的保溫材料，高效的恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)，安全穩(wěn)固的恒溫恒濕庫(kù)體結(jié)構(gòu)，安靜避光的酒窖場(chǎng)地，安全可靠的防潮處理，新穎有個(gè)性的酒窖裝修風(fēng)格，原始風(fēng)格或?qū)嵞镜牟鼐浦Ъ堋?/p>

　　最理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi)，通常情況下越深越好。

　　55%~75%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存都是可以的，正常工作條件為5～43℃。酒品對(duì)溫度的要求同樣也是非?？量痰?。

　　葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，最高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風(fēng)格將會(huì)受到破壞。不過最重要的是溫度須恒長(zhǎng)穩(wěn)定，因?yàn)闇囟茸兓斐傻牟粌H僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，最主要是溫度的突變會(huì)導(dǎo)致酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導(dǎo)致風(fēng)味變異甚至引發(fā)酒的變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，須等更久的時(shí)間，太熱則又成熟太快，較不豐富細(xì)致。因此在恒溫的控制上，是酒窖設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。擴(kuò)展資料專業(yè)的恒溫酒窖，會(huì)根據(jù)葡萄酒實(shí)際儲(chǔ)藏條件，設(shè)計(jì)并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng)，精確達(dá)到恒溫、恒濕、通風(fēng)、避震、避光的條件，這樣才可以讓美酒的生命更長(zhǎng)久。

　　酒窖恒溫系統(tǒng)的設(shè)計(jì)所需的不可或缺設(shè)備就是恒溫恒濕器了，具體可找專業(yè)公司設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)，酒窖的設(shè)計(jì)并不是一件容易的事情。酒窖不一定要設(shè)在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。若設(shè)在地面上，則酒窖需采取一定的保護(hù)措施，以使酒品貯存得到保障。

　　在生活中，沒有什么比擁有一個(gè)我們自己儲(chǔ)存葡萄酒的地方更令人愉快的了。說到酒窖，最重要的是溫度和濕度——保持12℃到18℃的溫度和55%到75%的濕度是必不可少的。

　　以下是我為大家分享建立一個(gè)酒窖的基礎(chǔ)知識(shí)。

　　1.框架墻和天花板。您需要標(biāo)準(zhǔn)的2×4或2×6鉚釘來釘墻。要記住的一般規(guī)則是，墻越厚，隔熱效果就越好。有效的保溫措施將使酒窖的溫度保持一致。

　　2.給房間隔熱。酒窖保持絕緣是至關(guān)重要的，并需要保持所需的溫度。正確隔離空間的最佳方法是在墻壁和天花板上使用閉孔泡沫塑料。

　　您也可以使用玻璃纖維或剛性絕緣在每個(gè)螺柱彎-2×4或2×6螺柱將決定其厚度。

　　3.安裝防潮層。需要一個(gè)蒸汽屏障來控制濕度并防止霉菌-它將外部環(huán)境與酒窖環(huán)境隔開。

　　閉孔泡沫包括帶有絕緣層的蒸汽屏障，因此如果使用它，則不需要額外的屏障。如果您使用玻璃纖維或剛性絕緣材料，請(qǐng)?jiān)诰平褖Ρ诤吞旎ò宓臒醾?cè)安裝6毫米塑料布。最常見的方法是包裹整個(gè)內(nèi)部，使塑料在螺柱腔中松散，這樣可以在每個(gè)螺柱之間放置絕緣。

　　4.墻頂和天花板。酒窖的裝飾將決定內(nèi)墻和天花板覆蓋。通常，使用干式墻并涂上乳膠漆以匹配配色方案。木質(zhì)鑲板可用于匹配木質(zhì)葡萄酒貨架材料。

　　石頭或巖石的重點(diǎn)墻壁也是一種流行的方式，以獨(dú)特的外觀修飾酒窖，首先要有創(chuàng)意!

　　5.安裝地板。常見的地板類型包括板巖，瓷磚，大理石和木材。切勿使用地毯，容易產(chǎn)生霉菌!與墻面覆蓋物一樣，地板通常由整體裝飾和顏色決定。

　　6.安裝地下室酒窖門。

　　必須安裝一扇室外門作為地下室門。門的所有四個(gè)側(cè)面都必須安裝擋風(fēng)雨條。正確密封需要底部清掃或門檻。帶玻璃鑲板的門必須是雙層玻璃鋼化玻璃。

　　在酒窖里加一面玻璃墻或全玻璃門是非常別致的。完整的玻璃墻必須有半英寸厚，并密封在所有側(cè)面。所有玻璃門的四面都必須有橡膠密封件。

　　注:添加玻璃需要一個(gè)更大的冷卻系統(tǒng)來補(bǔ)償玻璃缺乏性

　　7.酒窖空調(diào)。制冷設(shè)備的選用的首要條件應(yīng)該是穩(wěn)定安靜，最好有恒溫恒濕功能。設(shè)備具有制冷、加熱、加濕、除濕等功能，溫濕度穩(wěn)定對(duì)葡萄酒的儲(chǔ)藏來說，溫度的變化容易影響酒質(zhì)的保存，所以一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的酒窖一定是配有兩套酒窖空調(diào)，一套常開，全年不間斷運(yùn)行，另一套預(yù)防在常開酒窖空調(diào)發(fā)生意外故障的時(shí)候及時(shí)頂上，否則葡萄酒長(zhǎng)期以來的儲(chǔ)藏成果很有可能在一瞬間功虧一簣。

　　安裝時(shí)注意內(nèi)部設(shè)計(jì)的風(fēng)口要均勻。既然你已經(jīng)掌握了基本知識(shí)，可以咨詢我?guī)椭鸀槟氖詹貏?chuàng)造一個(gè)美麗的酒窖，包括各種選擇酒架和酒柜的。雖然有許多技術(shù)細(xì)節(jié)需要記住，但您很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)，沒有什么比自己擁有一個(gè)酒窖更有趣了。

　　恒溫恒濕機(jī)在很多場(chǎng)合都能夠用到，比如酒窖里面，為了保證酒的質(zhì)量，溫度一定要控制好，所以恒溫恒濕機(jī)是一個(gè)重要設(shè)備，178杭州，因?yàn)榫埔话愣际窃诘叵碌?，所以它非常重要。今天就給大家講一下放在地下酒窖的恒溫恒濕機(jī)要怎么維護(hù)。

　　1.定時(shí)查看電源線是否正常，電流是否正常，以及電線保險(xiǎn)絲有沒有被腐蝕現(xiàn)象。

　　2.恒溫恒濕機(jī)正常工作時(shí)溫度不會(huì)超過43℃，如果不是正常溫度還在運(yùn)行的話，它會(huì)自動(dòng)停止，這是在保護(hù)系統(tǒng)，不是出現(xiàn)故障。給大家講一下恒溫恒濕機(jī)用到酒窖除濕機(jī)維護(hù)

　　3.應(yīng)檢查室外機(jī)組傳熱翅片中是否積灰過多，如果是的話，應(yīng)及時(shí)清除積塵需用軟毛刷清理灰塵。

　　4.空氣過濾器應(yīng)每隔15天清洗一次，以免灰塵堵塞，影響通風(fēng)。

　　5.設(shè)備加油和制冷劑加注應(yīng)由專業(yè)人員嚴(yán)格控制和操作，以免損壞機(jī)器。

　　6.使用時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)扇停止，則必須立即停止檢查，故障排除后繼續(xù)使用。給大家講一下恒溫恒濕機(jī)用到酒窖除濕機(jī)維護(hù)

　　7.當(dāng)產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間停止時(shí)，加濕器的水應(yīng)排干凈。

　　8.檢修時(shí)必須切斷電源，防止出現(xiàn)突發(fā)狀況。

　　酒窖空調(diào)對(duì)于紅酒來說是很重要的，能否使珍藏的紅酒長(zhǎng)期保持醇香與酒窖空調(diào)脫不開干系。喜歡珍藏紅酒的人士對(duì)其都很注重的，尤其是溫度與濕度，畢竟能放在酒窖里的酒肯定不是地?cái)傌?，今天就給大家講一下關(guān)于酒窖空調(diào)的維護(hù)知識(shí)。

　　1.定期排查各個(gè)電線、電源的電壓，并仔細(xì)查看電線是否出現(xiàn)腐蝕現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)腐蝕現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)更換，避免影響酒窖空調(diào)正常運(yùn)作。

　　2.定期檢查和清洗濾網(wǎng)，用中性洗滌劑在溫水中清洗，完全干燥后重新安裝。風(fēng)管機(jī)濾網(wǎng)每六個(gè)月清洗一次，常氧新風(fēng)風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)每三個(gè)月清洗一次。

　　3.漏極被周期性地阻塞檢查以確保冷凝水排放順暢。

　　4.定期檢查室外機(jī)的換熱器翅片上是否有過多的灰塵，確保及時(shí)除塵，清洗時(shí)注意避免將換熱器翅片壓住影響通風(fēng)。

　　5.按時(shí)按量添加油以及冷卻劑，盡量安排專業(yè)人員來操作，以免出現(xiàn)不必要的問題。

　　6.再加上定期更換濕膜，保持水箱清潔，兩年更換一次。

　　7.假如機(jī)器三個(gè)月左右都沒有使用過，這時(shí)需要將機(jī)器內(nèi)部的水排出去，并將內(nèi)部清洗干凈。

　　酒窖恒溫恒濕機(jī)的功能是為了滿足酒窖中葡萄酒的貯存條件，在日常生活中，必須保證其正常運(yùn)行，并在發(fā)生故障時(shí)及時(shí)解決。如果允許或不被發(fā)現(xiàn)，這將導(dǎo)致?lián)p害葡萄酒的質(zhì)量。

　　這個(gè)倒不一定，但是葡萄酒的保存，溫度是個(gè)很重要的因素。無論你選擇什么地點(diǎn)，切記保持恒定的溫度與濕度。

　　對(duì)大多數(shù)葡萄酒來說，14℃是最理想的，一般室溫要常保持在恒溫?cái)z氏14-16度。因?yàn)槿绻平训臏囟瘸^18℃，酒的陳年速度就會(huì)過快。如果低于12℃，陳年會(huì)過于緩慢。濕度應(yīng)該保持在70%左右，適當(dāng)?shù)?a title="空氣濕度" href="/index.php?s=tag&name=kongqishidu" target="_blank">空氣濕度能幫助橡木塞保持良好的密封性，過度干燥的環(huán)境會(huì)使酒瓶的木塞縮小，而過分潮濕則會(huì)導(dǎo)致木塞發(fā)霉。除了溫度，濕度、光線、防震效果等也都是需要考慮的因素。

　　最佳保存條件，必要的恒溫恒濕條件不要或缺，這也是為什么只有特定的幾個(gè)地方的酒口感好的很大原因！所以很多好酒才會(huì)需要恒溫恒濕酒窖！但在現(xiàn)實(shí)中，一般普通的酒其實(shí)并不需要多苛刻的環(huán)境，一般只要溫度達(dá)到就好了！尤其是整個(gè)密封的酒，對(duì)環(huán)境濕度要求并不高；但是開啟后需要保存，環(huán)境濕度就顯得很重要了！。

　　1.設(shè)備應(yīng)滿足室內(nèi)溫度12-18攝氏度，相對(duì)濕度50%-70%；

　　2.室內(nèi)機(jī)與室外機(jī)連接管長(zhǎng)度不超過30M;

　　3.設(shè)備要求電源~380v三相五線制；

　　4.酒窖內(nèi)需預(yù)留給水管，排水管；

　　5.酒窖需做好防水、保溫。

　　葡萄酒存放最好可存放在酒窖，將葡萄酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì)，而使酒氧化了。

　　把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。葡萄酒存放溫度在攝氏12-15度左右為宜。微小的波動(dòng)對(duì)酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對(duì)酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。相同年限的酒不都是最好的時(shí)侯，很多的白葡萄酒和桃紅酒是在1-2年時(shí)喝。

　　餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時(shí)就喝。有些紅葡萄酒是要等一段時(shí)間再喝。少數(shù)大牌的紅，白葡萄酒要等十年以上為好。

　　成龍第一，李連杰第二，劉德華第三。其實(shí)在國(guó)際上只有兩個(gè)華人演員是巨星成龍和李連杰，劉德華只是亞洲影壇和歌壇巨星。

　　劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎90年代李連杰自己開公司拍電影，賺的比成龍和華仔多的多，而他老婆是很有頭腦的一直做房地產(chǎn)，就好比上海那2億的地，其實(shí)90年代他們才用千萬就購(gòu)得了，他現(xiàn)在是全球功夫巨星，而DVD租售又位列華人榜首，拿分紅就像成龍一樣一年最少都有幾百萬美元入帳。劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎成龍的電影可說從80年代就紅，而李連杰因?yàn)榘耸甏鷥刹?00萬片酬全給體校拿了，后來成龍他自己也開公司，雖然有虧有賺，再加上片酬近二十年來都位列華人演員之首。劉德華，可是影壇和歌壇雙料天王，廣告商的寵兒，只因?yàn)槭莵喼藜?jí)的。DVD租售方面要差些，不過比起前兩位也不會(huì)相差太遠(yuǎn)。劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎成龍產(chǎn)業(yè):成龍英皇影業(yè)有限公司年收入:2.06億點(diǎn)評(píng):成龍于2003年與英皇老總一起組建了成龍英皇影業(yè)公司，一直以來赤手空拳闖天下的成龍開始當(dāng)起老板和制作人，以另外一種身份投入電影事業(yè)。

　　有成龍這塊極具票房號(hào)召力的金字招牌，再加上英皇公司強(qiáng)大的實(shí)力支持，成龍英皇影業(yè)出品的作品大都表現(xiàn)不俗，吸金能力一流。成龍、金喜善主演的《神話》全亞洲票房高達(dá)1.2億，這為成龍的電影公司開了個(gè)好頭。劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎坐落于北直門內(nèi)NAGA上院豪宅價(jià)值上億元，總面積1200平方米，據(jù)成龍說，所在的那棟樓里有8個(gè)朋友買了房;而位于美國(guó)好萊塢明星的聚居地比華利山的豪宅，足足占地3萬平方尺，價(jià)值670萬美元，里面除了五個(gè)獨(dú)立大套房外，還有大廳、客廳、飯廳、家庭娛樂室、按摩泳池及恒溫酒窖等設(shè)備;成龍?jiān)诎拇罄麃喴灿泻勒?/p>

　　香港有2棟豪宅，位于“香港九龍?zhí)痢钡囊粭澤蟽|元的豪宅，這座豪宅是成龍贈(zèng)于林鳳嬌的，這幾年大哥一直忙于事業(yè)，林鳳嬌做大哥背后的女人有功勞也有苦勞。劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎劉德華產(chǎn)業(yè):映藝娛樂有限公司年收入:8620萬點(diǎn)評(píng):早在90年代，劉德華就與他人合作成立天幕電影公司，可惜那時(shí)沒有多少經(jīng)驗(yàn)的他投資屢屢失敗。2002年，劉德華自組映藝娛樂，將精力放在扶持新銳導(dǎo)演上。

　　《瘋狂的石頭》就是通過劉德華發(fā)起的“亞洲新導(dǎo)星”計(jì)劃一戰(zhàn)成名的，小成本影片為映藝娛樂帶來不少收益。今年推出的《打擂臺(tái)》雖然票房不佳，卻贏得了口碑，為映藝娛樂下輪發(fā)力積蓄力量。從投資天幕的失敗中劉德華吸取教訓(xùn)，現(xiàn)在投資電影已經(jīng)相當(dāng)謹(jǐn)慎。

　　正如劉德華本人所說，“現(xiàn)在要從我口袋掏錢很難了”。懂得開源節(jié)流才是王道，劉德華當(dāng)老板已經(jīng)當(dāng)?shù)迷絹碓缴鲜帧⒌氯A為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎劉德華單是2004年——?jiǎng)⒌氯A近年來事業(yè)最順的一年——僅上半年就在電影方面凈賺2000多萬港元。到了2005年，他更是掙了1.03億港元，僅次于成龍。

　　除做藝人外，劉德華還經(jīng)營(yíng)發(fā)廊、時(shí)裝店、百貨、飲食、房地產(chǎn)和影城。他在香港、新加坡、加拿大和美國(guó)等地共有50處房產(chǎn)。而且，2002年《福布斯》雜志還向他頒發(fā)了“全球最優(yōu)秀200家中小企業(yè)”杰出成就獎(jiǎng)。劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎有關(guān)媒體報(bào)道，劉德華在2003年拍《無間道》時(shí)，片酬是2700萬港元。

　　后來到了《無間道

　　3.?，他的片酬已漲到3600萬元。到現(xiàn)在一直維持這個(gè)價(jià)格。另外，早在1997年華仔的個(gè)唱酬勞已經(jīng)高達(dá)150萬元一場(chǎng)，如今更是翻一番。如果按照每場(chǎng)300萬元計(jì)算，演出25場(chǎng)至少7000萬元的收入。

　　劉德華廣告收入長(zhǎng)期比較穩(wěn)定，代言酬勞差不多1000萬元。劉德華跟朱麗倩在大馬的豪宅花費(fèi)近臺(tái)幣1億元，這棟超級(jí)豪宅最近成了當(dāng)?shù)氐男戮包c(diǎn)。因有鄰居爆料，曾經(jīng)看到“劉先生和劉太太在陽(yáng)臺(tái)上澆花!”劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,由于這棟豪宅在去年初就已經(jīng)落成，外傳劉德華有意在去年迎娶朱麗倩，但卻一直沒有消息，倒是有熱心的鄰居爆料說，曾經(jīng)看到“劉先生和劉太太在陽(yáng)臺(tái)上一塊澆花，看起來很恩愛!”有趣的是，劉德華在大馬的豪宅已經(jīng)變成當(dāng)?shù)氐挠^光景點(diǎn)，鄰居都以“劉太太”稱呼朱麗倩，在社區(qū)巡邏的警員則形容這棟豪宅是劉德華的“行宮”!劉德華為什么不叫成龍大哥誰(shuí)最有錢,成龍為何不請(qǐng)劉德華關(guān)系好嗎劉德華、成龍兩人在中國(guó)青年心目中都有很高的影響力。

　　喜歡劉德華的原因一開始是因?yàn)樗母枨㈦娪昂蛶洑獾耐獗?，而今華仔已年近50，也許不再像以前那般帥，但是他敬業(yè)的精神和奮斗的歷程無一不感動(dòng)著我們。因此即便華仔老矣，我們依然喜歡他。喜歡成龍大哥是因?yàn)樗碾娪暗木?，更是因?yàn)樗呱械钠返潞吞拐\(chéng)的性格。

　　所以成龍大哥不僅在青年人心目中地位很高，在中年人、小朋友心目中亦有很高的威望。成龍和劉德華李連杰誰(shuí)最有錢？那應(yīng)該就是成龍最有錢了！應(yīng)該是成龍比較有錢，成龍首先出道很早，而且成名也很早，在當(dāng)時(shí)就算有錢人，直到現(xiàn)在的成龍也經(jīng)常的出電影，當(dāng)時(shí)很多的人認(rèn)為李連杰的身價(jià)300億左右，但是實(shí)際的情況咱們也不清楚，如果李連杰300億，那么成龍估計(jì)就是中國(guó)隱形首富了，我們可以大概排個(gè)名次成龍李連杰劉德華，基本上就是這樣的情況，而且成龍還有自己的成家班，別看平時(shí)不顯山不漏水，但是單比身價(jià)，或許能和馬云爭(zhēng)鋒！大家好，我是待綻百合，首先感謝大家百忙之中閱讀我的回答，希望我的回答能給大家?guī)g笑與快樂。至于說成龍和劉德華李連杰誰(shuí)最有錢，我覺得他們?nèi)水?dāng)中應(yīng)該是成龍最有錢的，原因不外乎這幾點(diǎn):首先，我覺得他們?nèi)水?dāng)中，成龍比較年長(zhǎng)，而且成名的比較早。成龍?jiān)谏蟼€(gè)世紀(jì)七十年代中后期就已經(jīng)成名。

　　當(dāng)時(shí)他的片酬就達(dá)到了八百萬港元而劉德華和李連杰此時(shí)還沒有出道，他們都是在90年代初期才拿到片酬的。大家想一想，在2002年拍攝無間道的時(shí)候，劉德華的片酬才達(dá)到八百萬兩者的八百萬差了二十幾年，你想誰(shuí)最有錢？再者，大家比較喜歡成龍，是因?yàn)樗呱械钠返潞吞拐\(chéng)的性格，成龍?jiān)谇嗄耆诵哪恐械牡匚缓芨?，在中年人和小朋友心目中亦有很高的威望。成龍的威望是很高的，另外在?guó)際上知名度也非常高，成龍是僅次于李小龍的國(guó)際巨星，他參演的多數(shù)是好萊塢電影。

　　片酬一般都在一千萬到三千萬美元之間，加上電影票房分紅，成龍?jiān)陔娪吧鲜斋@財(cái)富是最多的。他同時(shí)還代言了許多國(guó)際品牌。他代言的收入都是以數(shù)千萬美元計(jì)算的。近年來成龍?jiān)趪?guó)內(nèi)拍的電影，越來越多，國(guó)內(nèi)的片酬，大家也知道不斷走高，成龍的收入也跟著水漲船高。

　　李連杰雖然說也是國(guó)際巨星，但是他參演的電影沒有成龍的多，代言也非常少。同時(shí)，劉德華雖然是歌影雙棲演員，但他的市場(chǎng)主要在國(guó)內(nèi)和香港，在國(guó)際上相對(duì)于成龍和李連杰他是屬于弱勢(shì)的，所以劉德華是沒有他們二人有錢的。最后說一下成龍是這三人當(dāng)中，年長(zhǎng)的也是比較有投資經(jīng)驗(yàn)的，成龍的投資有電影制作公司，反正與電影有關(guān)的，成龍都有投資。

　　他在電影當(dāng)中，不但自己拿片酬，而且還有電影的分紅。李連杰雖然也有投資，還有一個(gè)厲害的老婆利智。雖然。