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        大型竹筍干燥設(shè)備 空氣能竹筍烘干機(jī) 商用全自動(dòng)控溫除濕脫水烘干

        作者:CEO 時(shí)間:2023-04-05

        信息摘要:【集木筍干烘干機(jī)介紹】?中國(guó)竹林主要分布在20個(gè)省(區(qū)、市),面積較大的有15個(gè)?。▍^(qū)、市)。福建、湖南、江西、浙江、四川、廣東、安徽、廣西8?。▍^(qū))竹林面積合計(jì)占全國(guó)的80%以上。資料來(lái)源:中國(guó)林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示:根據(jù)《中國(guó)林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)

        大型竹筍干燥設(shè)備 空氣能竹筍烘干機(jī) 商用全自動(dòng)控溫除濕脫水烘干

        大型竹筍干燥設(shè)備 空氣能竹筍烘干機(jī) 商用全自動(dòng)控溫除濕脫水烘干

          【集木筍干烘干機(jī)介紹】?

          中國(guó)竹林主要分布在20個(gè)?。▍^(qū)、市),面積較大的有15個(gè)?。▍^(qū)、市)。福建、湖南、江西、浙江、四川、廣東、安徽、廣西8?。▍^(qū))竹林面積合計(jì)占全國(guó)的80%以上。

          資料來(lái)源:中國(guó)林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒

          數(shù)據(jù)顯示:根據(jù)《中國(guó)林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù),2017年中國(guó)竹業(yè)產(chǎn)值為2346億元,,竹子采收和運(yùn)輸產(chǎn)值總為334.07億元。

          資料來(lái)源:中國(guó)林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒

          近年來(lái),竹林資源進(jìn)一步擴(kuò)大。產(chǎn)業(yè)效益進(jìn)一步提高。2017年,中國(guó)的竹子產(chǎn)量為27.20億根,竹業(yè)總產(chǎn)值為2346億元,出口到177個(gè)國(guó)家,創(chuàng)匯數(shù)十億美元。

          竹筍是竹子的嫩芽,也稱(chēng)為竹筍。竹子是禾本科的一種多年生木質(zhì)化植物,其可食部分是初生、嫩肥的芽或鞭。竹子起源于中國(guó),種類(lèi)繁多,適應(yīng)性強(qiáng),分布極廣。竹筍味甘,性微寒,具有清熱化痰、利膈爽胃等功效。竹筍還含有大量的纖維素,它不僅能促進(jìn)腸蠕動(dòng)、防止便秘,而且也是一種減肥食品。

          傳統(tǒng)干燥竹筍的方法是利用太陽(yáng)來(lái)干燥它們。在擠壓之前,需要看準(zhǔn)天氣,并在曬場(chǎng)上為防雨做好準(zhǔn)備。擠壓后,取出壓扁的竹筍,一片片灘在篾席或石塊上。第一天曬出后,晚上就不收了,到第二天中午將筍翻曬。以后每天中午翻曬一次,晚上仍不收。當(dāng)它干燥到90%時(shí)(大約7-8天),可以收進(jìn)屋內(nèi),使其回潮。然后再拿出去太陽(yáng)充足的地方曬四五天,這樣就可使筍完全曬干。

          竹筍熱泵烘干工藝

          竹筍的干燥過(guò)程:

          1、預(yù)熱:打開(kāi)空氣能熱泵筍干烘干機(jī)的可編程控制器控制面板,預(yù)熱2小時(shí),預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃,預(yù)熱階段結(jié)束后,溫度慢慢升高到60℃左右。

          2、開(kāi)始排濕6小時(shí),在45℃下干燥,保持干燥室內(nèi)的恒溫恒濕潤(rùn),保持干燥室內(nèi)的相對(duì)濕度為70%。

          3、定時(shí)排濕:溫度升至55℃左右(干燥模式,定期除濕)。供應(yīng)室的相對(duì)濕度保持在50%約6小時(shí),保持竹筍金黃色

          。

          4、繼續(xù)升溫排濕:溫度升至60℃左右,干燥室相對(duì)濕度保持在35%左右12小時(shí)。慢慢排干濕氣,保持一定的干燥度。

          5、干燥完成:溫度升高到65℃左右,烘干房內(nèi)的相對(duì)濕度保持在15%左右,干燥10小時(shí),直到竹筍完全脫水并干燥成黃色或金黃色。

          空氣能熱泵竹筍干燥機(jī)是目前較為理想的竹筍干燥方法。它接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速率接近內(nèi)部水分向表面的遷移速率。竹筍干色澤好,品質(zhì)好。

          對(duì)于干竹筍人們給予了它很高的評(píng)價(jià)。竹筍干可以促進(jìn)人們的消化吸收,以此來(lái)起到一定的開(kāi)胃作用。干竹筍中含有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具有一定的藥用價(jià)值。

          而傳統(tǒng)烘干方式在竹筍烘干過(guò)程中,因光照時(shí)間長(zhǎng),光照溫度不穩(wěn)定等因素,導(dǎo)致干竹筍的營(yíng)養(yǎng)大量流失,集木熱泵竹筍烘干機(jī)很好的克服了這個(gè)問(wèn)題,集木熱泵烘干機(jī)烘出來(lái)的干竹筍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,干凈衛(wèi)生,更符合人們對(duì)健康食品的要求。

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